- Площ: 100 дка;
- Лицензирана за производство на 100 тона вино;
- Надморска височина: 230-270метра;
- Изложение: южно;
- Наклон на терена: 10 до 13 градуса юг;
- Почвена характеристика – чернозем, подходящ за лозови и овощни насаждения;
- Наличие на подземни минерални води – придаващи специфична климатична обстановка на региона- топла есен и зима;
- Целогодишна наличност на повърхностни, питейни води – подходящи за напояване, преминаващи в дерета през региона;
- Водоснабдяване – питейна бода от каптиран водоизточник и връзка с регионалната водоснабдителна мрежа;
ИНФРАСТРУКТУРА:
- Комплексът разполага със собствен трафопост, осигуряващ целогодишно електроснабдяване;
- Изградена ел.мрежа за сградния фонд и за цялата територия на комплекса;
- Изградена пътна мрежа от трайна железобетонна конструкция;
- Изградена водопроводна и канализационна В и К мрежа;
- Изградена структура за винен туризъм, в т.ч. столова, помещения за гости, дегустационна зала, плувен басеин и декоративна растителност;
Технологично осигуряване на производствените процеси:
МАШИНИ:
- Бутилираща машина „Фиамат“, Франция;
- Етикираща машина „Фиамат“, Франция;
- Плакнеща машина за нови бутилки, „Фиамат“, Франция;
- „Бег ин бокс“ машина за пълнене;
- Полуавтоматична машина за винтови капачки;
- Шихтов филтър 20х20х20 – 600литра на час;
- Пълначна машина за вино с 4 сифона 20х20х20 – 400 литра за час;
- Гроздомелачка Вотле 2 000кг. на час;
- Помпа „Мори Вотле“ към гроздомелачката;
- Преса – 2000кг. на час
ПОМПИ:
- Перисталтична помпа – 2 бр;
- Центробежна помпа;
- Помпа винтова- 10 тона на час;
- Преса винтова – 10 тона на час;
- Преса кошова с хидравлика;
- Преса хидравлична „Вотле“ с вместимост 1200кг.;
Технологично осигуряване на производствените процеси:
ФЕРМЕНТАТОРИ:
- 50 HL с решетки – 5 бр.;
- 50 HL с наклонено лъжливо дъно – 1 брой;
- 30 HL с решетки – 6 бр.;
- 15 HL с решетики – 3 бр.
СЪДОВЕ ТЕХНОПЛАСТ:
- 3000 литра – 14 бр.;
- 1 500 литра – 14 бр.;
- 1 000 литра – 28 бр.;
- 500 литра – 16 бр.;
- 200 литра – 14 бр.